Smithfield ist eine kleine Stadt mit etwas über 20.000 Einwohnern im Staat Rhode Island. Die Stadt war einst ein kleines, ländliches Dorf und auch heute noch kann man den Ursprung der Mühlenstadt erkennen. Trotz des starken Wachstums hat Smithfield hat es geschafft die Atmosphäre eines kleinen, landwirtschaftlichen Dorfes zu bewahren. Bäume und Obstgärten schmücken die schöne Stadt und malerische Bauernhöfe können immer noch in den umliegenden Dörfern Esmond, Georgiaville, Mountaindale, Hanton City, Stillwater und Greenville gefunden werden. Es lohnt sich durchaus in Smithfield ein Auto zu mieten um zu den Dörfern zu gelangen.
Smithfield in Rhode Island bedeckt eine Fläche von ca. 70 km². Zwar ist es möglich große Teile der Stadt mit dem Fahrrad zu erkunden, doch lohnt es sich trotzdem in Smithfield ein Auto zu leihen, da es das praktischste Fortbewegungsmittel der Region ist. Eine der Hauptattraktionen der Stadt ist das Smith Appleby House in der Stillwater Road. Der Bau des Hauses wurde im späten 17. Jahrhundert begonnen. Das wunderschön restaurierte Bauernhaus wurde in das Nationale Register Historischer Stätten aufgenommen. Smithfield ist auch für seine unzähligen blühenden Obstplantagen und die historischen Mühlen Allenville Mill und Georgia Cotton Mill bekannt.
