Die besten Hotels in Hildesheim
Van Der Valk Hotel Hildesheim
Markt 4 (GPS: Jakobistrasse), 31134 Hildesheim
Direkt am historischen Marktplatz gelegen begrüßt Sie das 4-Sterne-Hotel mit historischer Fassade und modernem Inneren. Genießen Sie die regionale und internationale Küche im Restaurant Gildehaus mit seiner sonnigen Terrasse oder erfrischen Sie Seele und Geist in der modernen Sauna.
Schlafladen Hildesheim
Am alten Wasserwerk 1, 31135 Hildesheim
In dem ehemaligen Kasernengebäude im Osten der Stadt ist mit viel Designliebe ein gemütliches Hotel und Hostel entstanden. Das Hotel verzichtet bewusst auf Schnickschnack und setzt stattdessen mit hochwertigen Materialien wie Bio-Bettwäsche und fairen Möbeln auf Nachhaltigkeit.
1891 Hildesheim
Leunisstraße 16, 31137 Hildesheim
Untergebracht in einem historischen Gründerzeithaus liegt das Boutique-Hotel nur 100 m vom Hildesheimer Bahnhof entfernt. Die 14 Zimmer mit ihren hohen Decken sind geschmackvoll und mit viel Liebe zum Detail eingerichtet. Jeder Raum ist zudem von einer individuellen Handschrift geprägt und bietet Wohlfühlambiente für einen entspannten Aufenthalt.
Die besten Restaurants in Hildesheim
LewensLust Hildesheim
Galgenberg 2, 31141 Hildesheim
Mitten im Wald im Südosten von Hildesheim liegt das gemütliche Restaurant LewensLust, eine der Top-Adressen für anspruchsvolle Küche in der Region. Saftige Rindersteaks und gegrillte Maispoulardenbrust werden mit Beilagen wie Rosmarinkartoffeln oder Trüffel-Kartoffelpüree serviert. Vegetarier sollten die köstlichen Ricotta-Ravioli probieren.
Bavaria Alm Hildesheim
Frankenstraße 43B, 31135 Hildesheim
Dieses Restaurant bietet bayerische Gemütlichkeit und herzhafte Hausmannskost im Osten von Hildesheim. Eine deftige Brotzeit, Bergsteiger-Knödel nach Großmutters Art, Weißwurst mit süßem Senf und knusprige Brathendls stehen auf dem Menü. Liebhaber von Süßspeisen können Kaiserschmarrn mit Zwetschgen, Milchreis mit roter Grütze oder süße Mini-Brezeln mit Zimtzucker probieren.
Sehenswürdigkeiten in Hildesheim
Marktplatz Hildesheim
Markt 1, 31134 Hildesheim
Der historische Marktplatz ist auch als Hildesheims „gute Stube” bekannt. Hier reiht sich ein prächtiges Fachwerkhaus an das nächste. Dazu gehört auch das Knochenhauer-Amtshaus mit seiner dekorierten Fassade, das im Zweiten Weltkrieg zerstört, in den 1980er Jahren aber aufwändig rekonstruiert wurde. Heute ist in dem ehemaligen Gildehaus das Stadtmuseum untergebracht.
Historisches Fachwerkviertel
Am Kehrwieder, 31134 Hildesheim
Hildesheims Godehardviertel ist Heimat zahlreicher Fachwerkhäuser und der imposanten Basilika St. Godehard. Die kunstvollen Häuserfronten, an denen Rosen emporranken, sind besonders sehenswert. Besuchen Sie auf jeden Fall das denkmalgeschützte Wernersche Haus aus der Renaissance mit seinen 29 Bildtafeln und Inschriften an der Fassade.
Roemer- und Pelizaeus-Museum
Am Steine 1, 31134 Hildesheim
Das Museum ist für seine bedeutende Altägyptensammlung weltbekannt. Auch die Altperu- und die chinesische Porzellansammlung sind renommiert. Zudem gibt es in der naturkundlichen Sammlung 300.000 weitere spannende Objekte zu entdecken. Übrigens liegt das Museum auch nur drei Gehminuten vom Hildesheimer Dom mit seinem tausendjährigen Rosenstock entfernt.
