Einen Besuch der Stadt Sélestat, zu Deutsch Schlettstadt, darf man bei einer Tour durch das Elsass nicht verpassen. Am besten man mietet sich bei der Ankunft gleich ein Auto in Schlettstadt. Mit seinen nur 20.000 Einwohnern konzentriert sich in dem an der Ill gelegene Städtchen eine Vielfalt an abwechslungsreicher Architektur. Die romanische Kirche Sainte-Foy aus dem 12.-13. Jahrhundert und die gotische Kirche St. Georg aus dem 13.-15. Jahrhundert repräsentieren die Höhepunkte der klerikalen Baukunst in der Stadt. Mit seinen verwinkelten Gassen und zahlreichen Geschäften und Restaurants lädt die Altstadt zu einem gemütlichen Bummel ein. Die Einkehr in das hochgepriesene Restaurant Auberge de la Paix verspricht guten Service und zeitgenössische, sowie traditionell elsässische Cuisine.

Schlettstadt ist unter anderem durch die Nähe zur Elsässer Weinstraße und zum Château du Haut-Koenigbourg (Hohkönigsburg) interessant. Wer sich ein Auto in Schlettstadt mieten möchte, hat die Gelegenheit die Annehmlichkeiten der umliegenden Weingebiete im Rahmen einer Tagestour zu erleben. Ein Besuch der zehn Kilometer westlich gelegenen Hochkönigsburg steht außer Frage. Die von 1901 bis 1908 vollständig renovierte Burg aus dem 12. Jahrhundert ist die meistbesuchte Burg in der Region und einer der am häufigsten frequentierten Touristenattraktionen Frankreichs. Mit Hilfe eines Autoverleihs in Schlettstadt lässt sie sich bequem erreichen, das Parken ist entlang der Zufahrtsstraße möglich. Je nach Besucheraufkommen muss man sich jedoch auf einen kleinen Marsch einstellen.