Roter Stock - so heißt Baton Rouge aus dem Französischen übersetzt. Sie ist die Hauptstadt des US-Bundesstaates Louisiana und nach New Orleans zudem die zweitgrößte Stadt der Region. Dank seiner guten Wasseranbindungen, kann man hier wunderbar an Schiffstouren teilnehmen. Und was wäre ein Ausflug nach Baton Rouge, ohne einen Besuch einer Plantage mit ihren Antebellum Herrenhäusern und gemacht zu haben. Nicht umsonst wird Louisiana auch Plantation Country genannt. Die Nottoway Plantation, Magnolia Mound oder Laura, a Creole Plantation sind nur einige.
Südstaaten-Plantagen, Sumpftouren, Flussschifffahrten, die weltbekannte cajun und creolische Küche – in Baton Rouge und Umgebung kann man viel erleben und sehen. Das Capitol Park Museum zum Beispiel. Hier kann man alles über die Geschichte Louisianas, seine Kultur und Industrie erfahren; ein Muss für jeden Besucher. Am Ufer des Mississippi gelegen, ist Baton Rouge ein wichtiges Zentrum der petrochemischen Industrie und der Hafen der Stadt ist einer der größten in den Staaten. Baton Rouge ist zudem auch ein Zentrum für Universitäten und Colleges. Für Ausflüge in die Umgebung ist eine Autoanmietung in Baton Rouge möglich.
